クラスのお母さんに教えていただきながら、かぶ菜の収穫とお漬け物作りをしました。はじめに、かぶ菜について説明していただきました。２年生が育てていた「源助かぶ菜」は、飯田の伝統野菜で、クラスの児童のひいおじいさんが愛知県より種を持ってきて飯田に広めたという話を聞いて、子どもたちも担任もびっくり！調理法を知り、みんなでかぶ菜を美味しく食べ続けていくことで、これからも飯田に残していきたい野菜であることが分かりました。